- Réalisation en acier Inox 18/10 AIS304, finitions plis "écrasés".
- Faces non visibles acier inox AISI 430, joues entièrement soudées.
- Chambre d'émission d'air frais isolée, évitant la condensation.
- Réglage débit d'air frais entrant.
- Grilles d'apport d'air frais sur chaques côtés réglables.
- 10 filtres inox à "labyrinthes" 400x400 mm.
- Goulotte périphérique soudée pour la récupération des graisses.
- Robinet d'évacuation inférieur.
- Eclairage encastré avec néon "IP65".
- 200kg.
- mm (LxPxH) : 3200x1800xh500