- Afmetingen van de kuip 250x370xh210 mm.
- Oliecapaciteit min. 9 liter max. 10 liter.
- Verchroomde mand, afmetingen 220x300xh110 mm.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Naadloos verzonken kuip in R.V.S. AISI 304 met afgeronde hoeken voor een eenvoudig en hygiënisch onderhoud
- Uitgerust met een koude zone, de (kogel) afvoerkraan van de kuip is frontaal bediend.
- Geleverd met verchroomd zeefrooster in staaldraad die de onzuiverheden weerhoudt teneinde de kwaliteit en de levensduur van de frituurolie te verlengen.
- Deksel uitgevoerd in roestvrij staal.
- Elektrische verwarming door gepantserde weerstanden in R.V.S., ondergedompeld in de kuip,
- Kiepbare weerstanden om de reiniging van de kuip te vergemakkelijken
- Temperatuurregeling door middel van thermostaat tussen 100° en 180°C.