- Nuttige afmetingen van het braadoppervlakte 295x470 mm, 14 dm2.
- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Braadplaat in gietijzer met hoge warmtegeleiding, voorzien van een gelaste periferische spatwand om een perfecte afdichting te verzekeren.
- Frontale opvanglade voor recuperatie van het kookvocht.
- Gasverwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam.
- Temperatuurregeling door gaskraan (versie verchroomd, door thermostatische gaskraan).

• mm (BxDxH) : 300x600xh280/400
• kcal/h : 4475
• kg : 27