Description:
Trancheuse Berkel 800S incliné
- Couper des tranches ultra-fines sur des plaques de 32 mm
- Tiroir inclinable et amovible pour les porte-produits
- Maintient la viande en place
- Affûteur intégré: la lame peut être affûtée rapidement et facilement
- Couteau: Ø318mm
- Vitesse de la lame: 280 tr / min
- Moteur: 0,180 KW
- Transmission par courroie. 1400 tr / min
- Poids: 49 kg
- Matériel: Aluminium anodisé. Acier inoxydable 303/304 pour toutes les pièces en contact avec les aliments.
- Dimensions extérieures: (L xlx H) 725 x 550 x 585 mm.
- Dimensions du plateau (long. X large) Modèle standard de 260 x 270 mm.